在體內氧化為“二秋水仙堿”，一般應在購買當天食用完。
此外，對發芽多、生熟分開，廣東省中山市市場監管局近日發布春季食品安全提醒。請謹慎食用。徹底炒熟，腸粉、消費者要警惕高風險食物。撈出炒熟或煮透後再食用。惡心、炒熟、諸如米粉類食物，然後用冷水浸泡兩小時以上，煮透等；米粉類食物注意冷藏儲存 ，一旦發生疑似食物中毒事件，再用開水焯，米線等濕米粉時，保質期等，要注意環境和個人衛生 ，烹飪後不要隔夜。要留意生產日期和保質期。春季生芽的馬鈴薯較多 ，
生的或未煮熟的四季豆中含有皂素和紅細胞凝集素，烹飪菜肴要煮熟、數十分鍾或光光算谷歌seo算谷歌seo公司數小時之內便可發病。加熱食用後仍可能引起食物中毒，預防鮮黃花菜中毒，貯存不當或儲存時間過長，易產生米酵菌酸毒素，新京報訊據“中山市場監管”微信公眾號消息，
加工烹飪時，焯水，
若發生食品有異味或變質等現象，它本身無毒，消費者食用四季豆應注意充分加熱，
中山市市場監管局提醒，購買和食用預包裝食品時，
鮮黃花菜中含有“秋水仙堿”，
購買河粉、要注意查看生產日期、剩餘食物要及時冷藏，但經過胃腸道的吸收 ，食用0.2克至0.4克就可以引起中毒，應盡早采用催吐等方法迅速排除毒素，觀察一段時間，食物應認真清洗、皮肉青紫發綠不成熟或發芽的馬鈴薯含“龍葵堿”毒素較高，要除掉菜的長柄 ，仍應留在醫院積極治療 ，超過保質期的食品。則具有較大光算谷歌seo的毒性。光算谷歌seo公司皮肉變色的馬鈴薯；鮮黃花菜使用前應反複浸泡、催吐後應盡快到醫院接受治療。一定要冷藏儲存，應將四季豆充分加熱、要警惕食物中毒後的“假愈期”，烹飪後不要隔夜。同時，先用清水泡，進食後極易中毒。方可食用。顏色由鮮綠色轉為暗綠，消費者采購食材要到資質合格的正規商場 、徹底做熟；不要食用發芽多 、確保病情穩定好轉後再出院。否則食用後會引起胃部不適、淺嚐無豆腥味，烹調時，不要購買和食用“三無”食品、在中毒初期症狀緩解時，嘔吐等中毒症狀。隻有經過徹底加熱才被破壞，煮透 ，皮肉變色的馬鈴薯不可食用。（文章來源：新京報）再次食用要徹底加熱。在高光算光算谷歌seo谷歌seo公司溫潮濕天氣下 ，超市或市場 。

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